Home » Allergenen

Allergenen Info

Voorgerechten

Zeebaars
gluten - schaaldieren - vis -  melk

 

2x Nieroogkreeft
.

 

2x Eendenlever - perzik - peperkoek
.

 

3x Paling "Napolitaine”
.

 

Zalmforel - Kaviaar
schaaldieren - vis - melk 

 

Rundsvlees witblauw - Kaviaar
.

Hoofdgerechten

Baby lotte - bloedworst Iberico - mossel
.

 

Kalfslende “pili pili”
gluten - eieren - melk

 

Mechelse koekoek - ganzenlever
gluten - sulfiet

 

Jong van zomer reebok
.

 

Reuzengamba
gluten - schaaldieren - eieren - melk

 

Baby Staartvis
.

 

Tarbot – oester – kaviaar 30 gr
gluten - vis - schaaldieren - eieren - melk

 

Aardappel “Moscovite” 30 gr
.

 

Nagerechten

Gouden ei - praliné - griotte - vanille

 

Blauwe bosbes - rode biet - sakura - soufflé

 

Nova Energy - passievrucht - mango - munt - cachaça

 

Calamansi in Love 

 

Ons vanilleijs

 

Menu

Zalmforel - Kaviaar 
schaaldieren - vis - melk 

 

Zeebaars 
gluten - schaaldieren - vis -  melk

 

Sorbet 

 

Tarbot 
gluten - vis - schaaldieren - eieren - melk

 

Duif - Zomertruffel 
gluten - melk - sesam

 

Kruidenkaas uit Brussel - babykreeft 
.

 

* Assortiment geaffineerde kazen
.

 

Calamansi in Love 
.

gluten - schaaldieren - eieren - vis - aardnoten - soja - melk - noten - selderij - mosterd - sesam - sulfiet - lupine - weekdieren