Baloise Menu

getekend 3 november 2026

Zalm
bloemkool | sushi | soja

Rund - Kreeft
avocado | zwarte peper | eidooier | bieslook

Sorbet 

Gebakken Ganzenlever
rode kool | truffel | ravioli van boekweit en patrijs

Eendenborst
gele wortel | butternut | kastanjechampignon

Ananas - Curry - Kokos