Dining with the Stars

 

Noordzeekrab
knolselder | groene groentjes | avocado | nori | rijst

 

 

Gebrande Ganzenlever
terrine | granny smith | spekkoek

 

 

Gevulde Aardappel - Garnaal - Kaviaar
prei | lamsoor
crème van zure room

 

 

Kalf
knolselder | asperge | morielje | biet

 

 

* Assortiment geaffineerde kazen
gekozen door Michel van Tricht en Erik Murre 
chutney – krentenbrood

(Om de vlotheid van de service te garanderen, vragen wij u om aan het begin van de maaltijd aan te geven of u het extra assortiment kaas wenst.)

 

 

Ananas - Mascarpone - Loomi - Karamel

 

 

Assortiment Zoetigheden

 

 

Michelin Diner

5-gangen diner: € 95
met bijpassende wijnen (4 glazen) - water - koffie: € 150

* extra kaaskar: € 30
met bijpassende wijn: € 38

 

 

Uit respect voor onze medewerkers en om de vlotheid van de volgende service te kunnen garanderen,
sluit het restaurant in de namiddag om 16u00 en 's avonds om 00u30.