6 Gangen Menu
€ 150,00
Hapjes
***
Zalm
bloemkool | sushi | soja
***
Gebakken Ganzenlever
rode kool | truffel | ravioli van boekweit en patrijs
***
1/2 Kreeft 'en papillotte'
fijne groentjes | jus van Champagne
***
Mini Pomme Moscovite
10g kaviaar
***
Hertenkalf
klassieke garnituur
***
Chocolade & Fruit
***
Koekjes