4 Gangen Menu
€ 105,00
Hapjes
***
Tonijn 'Yellow Fin'
knolselder | avocado | algen | rijst
***
Gebakken Ganzenlever
appel | sjalot
jus van Calvados & zwarte peper
***
Hertenkalf
spruit | pastinaak | witlof | veenbes
jus ‘grand veneur’
***
Chocolade & Fruit
***
Koekjes