Menu Sigarenavond

getekend 25 juni 2024

 

 

Hapjes

 

 

Nieroogkreeft - Kalf
koolrabi | granny smith | limoen | linde

 

 

2 x Gepekelde Zeetong
krokant kruidenbrood
groene asperge | venkel | citrus

 

 

Sorbet 

 

 

Eendenlever
rabarber | sjalot | zwarte peper

 

 

Tarbot - Wagyu A5
witte asperge | raap | dooierzwam

 

 

Babelutte - Framboos - Perzik - Baba au Rum

 

 

Assortiment Zoetigheden