Gastronomisch Afhaalmenu
met Kerst & Oudjaar

 

Ook dit jaar staat restaurant Sel Gris weer klaar om u een heerlijk gastronomisch afhaalmenu te bezorgen tijdens de eindejaarsperiode.

 

Hapjes

***

Tonijn 'Yellow Fin'
knolselder | avocado | algen | rijst

***

Gebakken Ganzenlever
appel | sjalot
jus van Calvados & zwarte peper

***

* Gevulde Aardappel - Kreeft
crème van zure room en kreeftenjus
 - Suppl. kaviaar (10g) : € 25 -

***

Hertenkalf
spruit | pastinaak | witlof | veenbes
jus ‘grand veneur’

***

Chocolade & Fruit

***
Koekjes

 

 

 

4 gangen menu aan € 105 p.p. (menu zonder Gevulde Aardappel - Kreeft)
5 gangen menu aan € 130 p.p. (menu met Gevulde Aardappel - Kreeft)

Bij elk menu worden brood, boter en smout voorzien, alsook 2 hapjes en 2 versnaperingen om af te sluiten.

 

Naast onze menu-opties kunt u ook kiezen uit een mooi assortiment "à la carte" gerechten en extra's :

à la Carte gerechten
  • 1/2 Kreeft - € 35
    • Amoricaine
    • Thermidor
    • Look
    • Belle-Vue
  • Kreeft met wilde rijst - € 55
    • Amoricaine
    • Thermidor
    • Look
    • Belle-Vue
  • Bisque met stukjes kreeft (1l) - € 20
  • Pomme Moscovite - € 75
  • Filet van Tarbot - Nage met schuimende jus van Champagne - € 55
  • Fruits de Mer - € 90

Extra's
  • Mini Pommes Moscovite - € 30
  • Assortiment Geaffineerde Kazen (6 stuks) - € 15
  • Oesters 'Creuse' (per stuk)
    • Natuur - € 4
    • Gegratineerd - € 5
  • Sel Gris Gin - € 65
  • Huischampagne - € 50

Bij uw bestelling ontvangt u een duidelijke stap-voor-stap handleiding om elk gerechtje perfect op tafel te toveren.

Afhaalmomenten in Sel Gris

Kerst:

  • Woensdag 24 december: 13u - 15u
  • Donderdag 25 december: gesloten voor afhaal

Oudjaar:

  • Woensdag 31 december: 13u - 15u
  • Donderdag 01 januari: gesloten

Terugbrengmomenten

De lege bakken kunt u op volgende momenten terugbezorgen:

  • op donderdag 25 december: tussen 10u30 - 12u00 en tussen 15u30 - 17u30
  • van vrijdag 26 december t.e.m. maandag 29 december: tussen 10u30 - 12u00 en tussen 15u30 - 17u30
  • op woensdag 31 december: tussen 14u00 - 16u00
  • van vrijdag 02 januari t.e.m. zondag 04 januari: tussen 10u30 - 12u00 en tussen 15u30 - 17u30

 

 

 

Bestellen kan enkel online. Telefonische bestellingen, bestellingen via social media of per mail, zijn niet mogelijk.

Omwille van organisatorische redenen is het onmogelijk rekening te houden met allergieën.
Dank voor uw begrip