Feestelijk Afhaalmenu

Menu's

€ 100,00

€ 100,00

Crèmeux en Terrine van Eend
mango | peer | roodloof | shiso

***

1/2 Kreeft
tomaat | basilicum | jus van schaaldieren

***

Hertenkalf
spruitjes | spekjes | veenbes | witlof | pastinaak
jus ‘grand veneur’

***

Schwarzwald Torte “revisité”

€ 125,00

€ 125,00

Crèmeux en Terrine van Eend
mango | peer | roodloof | shiso

***

Kabeljauw - Sint-Jakobsvrucht - Garnaal
jus van champagne en fijne groentjes

***

1/2 Kreeft
tomaat | basilicum | jus van schaaldieren

***

Hertenkalf
spruitjes | spekjes | veenbes | witlof | pastinaak
jus ‘grand veneur’

***

Schwarzwald Torte “revisité”

Bij elk menu worden brood, boter en smout voorzien, alsook 2 hapjes en 2 versnaperingen om af te sluiten.